PLATO DEL DIA VIERNES 16 – 01 – 2026
´´ENTRADA ´´
´´ LA MAGNIFICA TOSTA´´ Tosta de Pan Payes , Untado con Pulpa de Corazones de Tomate Raf con Jamon al Corte y como no el Toque Magico de Oro liquido de Baena y Pipas de Calabaza
´´ UN PLATO A ELEGIR ´´
´´ NUESTRO FAMOSO ARROZ NEGRO´´ Con Calamar del Pacifico a la Tinta de Choco , Terminado con Mejillones Gallegos al Vapor y Toque de Alioli.
´´ LA REINA DEL PEDRERU ´´ Ensalada Gourmet de Pulpin de Roca Salteado al Ajillo con Cachelos en Aliño de Pimenton , Tallarines de Surimi , Colas de Langostino Gordo y Mejillones de la Ria al Vapor ´´ CREADA PARA TRINFAR´´
´´ EL PUCHERO DEL CANTABRICO ´´ Fabes de la Granja (COSECHA SELECCIÓN DE PRAVIA) A la Autentica Marinera Antigua de Puerto de Mar al suave toque de Picante en su Sedosa Textura , Maridadas con Lascas de Solomillo de Bacalao al punto de sal , Chipirones y Almejas de Carril en su Caldito.
´´ TU PLATO COMBO DE POLLO ´´ Las Autenticas Pechugas de pollo Ranchero ( Plancha ) con Huevo y Patatas , Acompañadas de una Ensalada Mixta
´´ EL PLATO DE MAR ´´ Las Ricas Parrochas Asturianas , Con su Rica Ajada de Jamón y su patata Panadera y su Ensalada Mixta.
Entrecot de Lomo Bajo de Novilla Gallega ( Carne Madurada) a la Parrilla con Patatas Fritas y Ensalada Verde.
Postre casero o café ( Simple ) Una Bebida a Elegir , Vino Tempranillo ( Zuazo ) O Rosado O Blanco Afrutado 1/2 Botella Por Plato O Cerveza O Refresco Grande O Agua . PRECIO 15,00 € .
ABRIMOS TODOS LOS DIAS DE 7 DE LA MAÑANA A 23,00 HORAS
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