PLATO DEL DIA ( UNO A ELEGIR ) JUEVES 18 DE SEPTIEMBRE 2025
El menú del día es un fenómeno que nació entre los años 60 y 70 en España, con la finalidad de ser un menú turístico barato y con platos típicos. Sin embargo, se extendió solo en territorio, también en el tiempo hasta nuestros días.
En el Restaurante Ébano puedes encontrar un estupendo y variado Plato del día por el precio de (15,00 € de lunes a viernes ,excepto (Los Jueves que cerramos por descanso ) El fin de semana y Festivos tenemos un plato del dia especial por 20.00€ ideal para todas aquellas personas que, a diario, ya sea por trabajo, turismo, estudios u otras circunstancias tengan que comer fuera de casa.
Plato menú del día en Gijón, cumplimos las tres B: Bueno, Bonito y aBundante
Nos encontramos ubicados al lado de la Estación de Gijón – Sanz Crespo, muy cerca de MRW y junto a varios hoteles y albergues de la zona. Ofrecemos una propuesta diaria con opciones para todos los gustos. Confiar en Restaurante Ébano para el plato del día en Gijón, significa comer bien toda la semana. ¡No te lo pienses más!
¿Comes en nuestro restaurante? ¿O prefieres el plato del día para llevar? ¡Recuerda que en terraza lleva un suplemento de 1,50 EXTRA
Plato del dia JUEVES 18 DE SEPTIEMBRE 2025
´´ ENTRANTE ´´
. Mini Degustacion de Ensaladilla Rusa ´´ AMARISCADA ´´ Con Selección de Delicias de Mar , Terminada con Salsa Coctel , Brocheta de Mejillones Fritos y Tallarines de Cangrejo , Sobre Hoja de Roble .
´´ UN PLATO A ELEGIR ´´
. ´´ LA CUCHARA DEL PARAISO NATURAL ´´ Fabada Asturiana ( FABES DE LA GRANJA ) Con su Compango Casero de Aldea , Ahumado en las Brasas de Maderas Nobles ´´ COCINA CASERA ´´ .
. Ensalada Especial ´´ FRUTTI DI MARE ´´ Con Bacalao al punto de sal Confitado a baja Temperatura en Aceite de su Pilpil , Chicha de Mejillones Escabechados , Gulas del Norte y Colas de Langostino Extra , Rematada con Vinagreta Gourmet de Anchoas de Santoña y Nucleo de Mayonesa de Lima y Sesamo Negro ´´ ARTE COSTERO ´´ .
. ´´ DE LA DIETA MEDITERRANEA ´´ La Autentica Fideua Mixta Especial ´´ TIERRA Y MAR ´´ Con Pollo , Costillas Guisadas a la Olla con los Secretos de la Yaya , Longaniza Blanca , Anillas de Calamar y Gambas , Cocinada en el Fondo de Sofrito de la Huerta y Fumet de Marisco , Con toque de Alioli Clasico y Onza de Limon .
. ´´ TU SNACK MARINERO ´´ Fingers Caseros de Merluza en Adobo de Aceite de Ajo ( Rebozados en Crujiente Panko ) Acompañados de Mini Ensalada Mixta , Cucurucho de patata Americana y Dip de Tres Salsas , Vinagreta , Mayonesa de Citricos y Alioli de Ajo Negro ) ´´ DIVERSION EN TU PLATO ´´ .
. ´´ LOS AUTENTICOS HUEVOS ROTOS A LA ASTURIANA ´´ De Pita Rural , Sobre Cama de patatas Fritas al toque de Ajo y Rematados con Jamon de Cangas a la plancha y Chorizo de Pueblo Frito ´´ GASTRONIMIA ANTIGUA ´´ .
. ´´ LOS RECUERDOS DE LAS ABUELAS ´´ Filete de Ternera Lechal a la plancha con Refritin Artesano de Aceite de Oliva y Ajo , Con Guarnicion de patatas , Pimientos Asados y Huevo Frito O Ensalada .
Postre Casero O Café ( Simple ) Una Bebida A Elegir , Vino Tempranillo ( Tinto ) O Rosado O Blanco Afrutado 1/2 Botella Por Plato O Cerveza O Refresco Grande O Agua . PRECIO , 15,00€ .
ESTA SEMANA ABRIMOS EL JUEVES
Los platos pueden sufrir alteraciones según demanda existente
¡Disfrútalo en casa por 14,00€
En Restaurante Ébano puedes hacer el encargo de tu plato del día a elegir para recoger. Disfruta de nuestros menús en casa, al aire libre o en nuestra sala o terraza.
