Plato del día

El menú del día es un fenómeno que nació entre los años 60 y 70 en España, con la finalidad de ser un menú turístico barato y con platos típicos. Sin embargo, se extendió solo en territorio, también en el tiempo hasta nuestros días.

En el Restaurante Ébano puedes encontrar un estupendo y variado Plato del día por el precio de (15,00 € de lunes a viernes ,excepto (Los Jueves que cerramos por descanso )  El fin de semana y Festivos tenemos un plato del dia especial por 20.00€  ideal para todas aquellas personas que, a diario, ya sea por trabajo, turismo, estudios u otras circunstancias tengan que comer fuera de casa.

Plato menú del día en Gijón, cumplimos las tres B: Bueno, Bonito y aBundante

Nos encontramos ubicados al lado de la Estación de Gijón – Sanz Crespo, muy cerca de MRW y junto a varios hoteles y albergues de la zona. Ofrecemos una propuesta diaria con opciones para todos los gustos. Confiar en Restaurante Ébano para el plato del día en Gijón, significa comer bien toda la semana. ¡No te lo pienses más!

¿Comes en nuestro restaurante? ¿O prefieres el plato del día para llevar? ¡Recuerda que en terraza lleva un suplemento de 1,50 extra!

                                                 ´ENTRANTE´´       
 
.  Mini Tabla de Embutidos Selecctos de la Dehesa (Chorizo , Salchichon  y Lomo )  Con Tosta de Pan Rustico con Tumaka Natural y Jamon de Cebo de Campo al Corte , Regado con Oro Liquido de Baena .    

                             
                            ´´  UN  PLATO  A  ELEGIR  ´´  

.  ´´  LOS CAPRICHOS GALLEGOS  ´´  Los Autenticos Esparragos Blancos de la Huerta Navarra , Rellenos de Salpicon Especial de Pulpo del Pedreru y Marisco en la Tradicional Vinagreta de Cambados , Sobre Mahonesa de Pimenton y Berberechos de la Ria , Gratinado con Mousse de Gamba Langostinera y Terminados con Colas de Gambon al Ajillo , Gulas y Crujiente de Puerro  "  TIERRA  DE  SABOR  MARINERO  " .  

. ´´  LA  GOURMET  DE  VERANO  ´´  Ensaladilla  Rusa  Especial  ´´  DONOSTIARRA  ´´  De  Bacalao  al  punto  de  sal  Confitado  al  A  O  V  E  ,  Gambon  Gordo  ,  Berberechos  del  Señorito  en  sus  jugos  y  Tropiezos  de  la  Huerta  ,  Rematada  con  Mayonesa  de  su  Pilpil  ,  Lomito  de  su  Ventresca  Asado  con  Ajada  de  Citricos  ,  Gambon  Braseado  y  Esparragos  Navarros  con  salsa  Suave  de  Mayonesa  de  Lima  y  Nucleo  de  Concasse  de  Pimientos  Asados  a  la  Leña  y  Crujiente  Cebolla  Crocante  .  

 
. Caldereta de Medallones de Bonito Fresco del Norte (  Temporada )  y  Marisco en Salsa de Zarzuela del Norte y su panadera.  
 
. "  LOS  SABORES  DE  CANDAS  ´´  Parrillada  de  Chipirones  (  Limpios  )  Doraditos  a  la  plancha  con  Ajada  Especial  de  Almejas  al  toque de  Citricos  ,  Con  su  panadera  Mini  Ensalada  Mixta  y  Lagrima  de  Sedoso  Alioli  Casero  ´´  PLATINOS  PRESTOSOS  DE  TEMPORADA  ´´  . 

.  ´´  HOY  ELEGE  TU  CACHOPO  ´´  El  Especial  del  Dia  de  Pitu  de  Campo  Relleno  de  Cecina  de  Astorga  ,  queso  Cremoso  ,  Cebolla  Caramelizada  y  Lascas  de  Micuit  ,  Rematado  con  Rulo  de  Cabra  Braseado  y  Huevo  Frito  Pa  Mojar  O  El  de  toda  la  Vida  De  Ternera  Relleno  de  Paleta  Iberica  y  queso  Cremoso  con  su  Lagrima  de  salsa  Cabrales  ,  Los  Dos  se  Sirven  Con  Guarnicion  de  patatas  Fritas  y  Ensalada  Verde  ´´  MOMENTAZOS  DE  LA  BUENA  MESA  ´´  .  








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Postre  Casero  O  Cafe  (  Simple  )    Una  Bebida  A  Elegir  ,  Vino  Rioja  O  Rosado  De  Navarra  O  Blanco  Verdejo  1/2  Botella  Por  Plato  O  Botella  De  Sidra  O  Cerveza  O  Refresco  Grande  O  Agua  .  

  LA  SEMANA  DEL  14  AL  20  DE  JULIO  CAMBIAREMOS  EL  DIA  DE  DESCANSO  .  EL  JUEVES  DIA  17  ABRIMOS  EN  NUESTRO  HORARIO  DE  7  DE  LA  MAÑANA  A  18,00H  Y  EL  VIERNES  DIA  18  ESTAREMOS  CERRADOS  POR  DESCANSO  DEL  PERSONAL  .  DISCULPEN  LAS  MOLESTIAS                                                                                                                                                                                                                                  

Los platos pueden sufrir alteraciones según demanda existente