PLATO DEL DIA

      Plato  Dia  Especial  DOMINGO 26- 04 - 2026

                                          ´´ENTRADA ´´

´´  COPA COCTEL ´´  Mini Degustacion de Salpicon Especial de Pescado de Roca y Marisco en Copa , con Salsa Rosa , Cebolla Crocante, sobre Juliana de la Huerta

 

                                ´´  UN PLATO A ELEGIR ´´ 

´´  GASTRONOMIA DEL PARAISO NATURAL´´  La Autentica Fabada Asturiana (FABES SELECCIÓN D.O DE BEDRIÑANA) Cocinadas a Fuego Lento con todos los jugos de su Compango Casero de Pueblo.

 

´´  ENSALADA DEL MAR ´´  Brotes Tiernos de Lechuga con Nuestra Clasica Vinagreta, Gambas, Gulas, Surimi de Cangrejo, Mejillones de la Ria, Chipirones y Terminado con Mousse de Cebolla Morada

                                                                           

“RABO DE TORO” Rabo de Toro Guisado a la Antigua Receta de la Abuela, con Patatas Dado en su Rica Salsa y Rematado con Pimientos del Bierzo

 

( EL SABOR DE LAS BRASAS)  Entrecot Premium de Trasacar con Pimientos Asados en Leña de Sarmiento , patatas Tomatitos Cherrys y Cebolla Morada Encurtida.                                                                                       

                                                                  

“NUESTRA FAMOSA FIDEUA CANTABRICA” Con Chipirones, Colas de Gambon, Almejas, Mejillones de la Ria y Andarica en la Autentica Salsa de Marisco del Norte

 

DORADA DE ESTERO” A la Espalda con Ajada de Gulas Norteñas Salteadas en Oro Liquido al Aroma de Txakoli, panadera Clasica y buquet de Brootes Tiernos

Postre casero o café, Rioja   O Blanco Verdejo O Rosado de Navarra 1/2 Botella Por Plato O Botella De Sidra O Refresco Grande O Cerveza O Agua.  PRECIO   20,OO€  .

Consulte  Nuestra  Carta  de  Menus  Especiales  Para  Dos  Personas  a  Precio  Cerrado  Con  Producto  Fresco  De  Mercado  O  Nuestra  Especialidad  En  Menús  Para  Dos  de  Arroz  Con  Carabineros  O  Arroz  Con  Bogavante  O  Arroz  Con  Chuletón  Premium  De  Carne  Madurada  .  Diseñados  Para  Sorprender  .   Nuevo horario de 07:00 a 23:00 h